星巴克覆盆子乳酪蛋糕

     
星巴克新口味蛋糕
覆盆子乳酪蛋糕


 今天要介紹的星巴克最新推出的點心
號稱是邀請現任昂舒巴黎烘焙坊"臺灣GATEAUX盃蛋糕技藝競賽雙冠軍的吳振平師傅操刀製作
的確是一個相當亮眼的點心,魚本來是要買咖啡卻一秒被它水嫩亮麗的外觀吸引
在眾多蛋糕之中非常搶眼,
至於口感呢~

我是切面圖

為了方便食用,魚一個健步就吃掉了周圍的白巧克力,
吃第一口的時候雖然口感不錯,不過因為太甜吃到後來有點膩,
而切開來其中的覆盆莓果凍、乳酪慕斯、杏仁蛋糕還有覆盆莓奶醬,搭配起來就相當不錯了,用莓子的酸甜來補足蛋糕的甜膩感,彼此之間互相調合,連吃太飽被硬塞一口蛋糕的鱔都覺得好吃喔!!

整體來說除了白巧克力有點小扣分以外,這是一個滿好吃的小甜點:)


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